Выбираем вытяжку на кухню с учетом советов специалистов для идеального выбора

Выбор вытяжки для кухни влияет на комфорт и качество воздуха в доме. Правильно подобранное устройство эффективно удаляет запахи, дым и влагу, создавая здоровую атмосферу для готовки. В этой статье собраны советы профессионалов по выбору вытяжки: от типа и габаритов до производительности и материалов. Следуя этим рекомендациям, вы сможете сделать осознанный выбор и защитить кухню от неприятных запахов и загрязнений.

Зачем нужна вытяжка?

Не все домохозяйки полностью осознают, для чего нужна кухонная вытяжка. Существует центральная вентиляционная система, и вентиляционные отверстия часто располагаются рядом с плитой. Зачем же тогда приобретать дополнительное оборудование? Дело в том, что шахты общей вентиляции со временем забиваются грязью и мелким мусором, что приводит к снижению их эффективности. В результате гарь и копоть, образующиеся во время приготовления пищи, попадают в воздух, которым дышат жители квартиры.

При работе газовой плиты выделяется угарный газ, который негативно сказывается на здоровье человека. Даже если используется электрическая плита, все равно образуется множество запахов, паров и копоти. Вытяжка помогает очистить воздух от вредных веществ, выводя неприятные ароматы за пределы квартиры. После установки этого устройства в помещении воцаряются свежесть и комфорт.

https://youtube.com/watch?v=bA_ymqL1Ka8

Что надо учитывать при покупке?

Чтобы вытяжка служила долго и работала эффективно, важно учитывать все характеристики выбранной модели. Эффективность устройства напрямую зависит от его мощности. Правильно подобранная вытяжка может обновлять воздух в помещении до 10 раз в час. Некоторые модели для более качественного удаления загрязненного воздуха оснащены вентиляторами с двумя или четырьмя скоростями.

Кроме мощности, следует обратить внимание на размеры. Площадь вытяжной поверхности должна быть немного больше площади газовой плиты.

Ключевым фактором является уровень шума, который издает устройство. Уровень звука работающей вытяжки не должен превышать 45 дБ, чтобы не вызывать дискомфорта.

Также полезно, когда вытяжка оборудована источниками света. Это могут быть галогенные или светодиодные лампы, которые освещают варочную поверхность. Для выбора подходящей модели стоит ознакомиться с особенностями и нюансами эксплуатации конкретного устройства.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выборе вытяжки на кухню с учетом советов специалистов:

1. Производительность и размер: Специалисты рекомендуют выбирать вытяжку, производительность которой составляет не менее 10-12 раз в час объем кухни. Это означает, что вытяжка должна быть способна полностью обновить воздух в помещении за это время. При этом важно учитывать размер вытяжки: она должна быть шире варочной поверхности, чтобы эффективно улавливать пары и запахи.

2. Типы фильтров: Вытяжки могут быть оснащены различными типами фильтров, включая жировые, угольные и моющиеся. Специалисты советуют выбирать вытяжки с многоступенчатыми системами фильтрации, так как они обеспечивают более качественную очистку воздуха и уменьшают количество запахов и жира, оседающего на кухонных поверхностях.

3. Уровень шума: При выборе вытяжки стоит обратить внимание на уровень шума, который она издает в процессе работы. Специалисты рекомендуют выбирать модели с уровнем шума не выше 60 дБ, чтобы не создавать дискомфорт во время готовки и общения на кухне. Некоторые современные вытяжки оснащены бесшумными моторами, что делает их более привлекательными для использования в домашних условиях.

https://youtube.com/watch?v=UBcoPyfqo6s

Принципы работы

Кухонные вытяжки классифицируются по принципу их функционирования на три категории: рециркуляционные, проточные и комбинированные.

Рециркуляционные

Вытяжки данного типа эффективно очищают воздух в помещении, пропуская его через несколько фильтров и возвращая обратно. Эти устройства не требуют подключения к воздуховоду, что позволяет избежать загромождения пространства лишними трубами и другими неудобствами.

Внутри вытяжки находятся два фильтра — жировой и угольный. Жировой фильтр улавливает частицы жира, которые неизбежно образуются при готовке. Угольный фильтр задерживает мельчайшие частицы и неприятные запахи. В результате чистый воздух снова попадает в кухню.

Преимущества рециркуляционных вытяжек:

• отсутствие необходимости в создании вентиляционного канала;
• сохранение тепла в помещении;
• доступная цена;
• возможность установки устройства без специальных навыков и опыта.

Однако у таких приборов есть и недостатки:

• высокий уровень шума;
• необходимость периодической замены фильтров.

Помещение с установленной рециркуляционной вытяжкой требует более частого проветривания.

Проточная

Устройство проточного типа подключается к общей системе вентиляции в доме с помощью труб. Отработанный воздух проходит через вытяжное устройство и по центральному воздуховоду выбрасывается наружу. Такие системы оснащены вентилятором и жировыми фильтрами.

Преимущества проточной вытяжки:

• высокая мощность устройства;
• низкий уровень шума;
• долговечные металлические жировые фильтры.

Среди недостатков таких приборов можно выделить сложность установки. Если плита расположена далеко от вентиляционного отверстия, то придется прокладывать трубы по всей комнате, что может быть неудобно и неэстетично.

Комбинированная

Совсем недавно на рынке появились вытяжки, которые могут функционировать как в режиме проточного, так и в рециркуляционном. Эти устройства отличаются компактными размерами и практически не занимают много места. Трубки, которые отводят отработанный воздух к вентиляционному каналу, имеют такую тонкую конструкцию, что без труда помещаются в настенные кухонные шкафы. Хотя стоимость таких вытяжек значительно выше, они прекрасно вписываются в интерьер и не нарушают общую гармонию дизайна помещения.

Разновидности фильтров

В комплект вытяжки входят фильтры, которые помогают очищать воздух от жира, копоти и угарного газа. Каждая модель оснащена своим набором фильтров, что важно учитывать при выборе устройства.

• Металлический фильтр эффективно удаляет жирные частицы из воздуха. Внешне он выглядит как сетка из фольги или алюминия с мелкими ячейками. Эти фильтры легко очищаются и не требуют замены, так как служат на протяжении всего срока эксплуатации вытяжки.
• Синтетический фильтр предназначен для удаления копоти, угарного газа и жира. Он представляет собой кассету из акрила или другого полимера, внутри которой находится фильтрующая ткань. Такой фильтр работает практически бесшумно, однако его фильтрующий материал нужно периодически заменять.
• На завершающем этапе очистки воздух проходит через угольный фильтр. Он задерживает мельчайшие загрязняющие частицы, способные вызывать неприятные запахи. Угольный фильтр также эффективно устраняет табачный дым. Для повышения эффективности в его состав добавляют серебро, что помогает обеззаразить воздух. Однако угольные фильтры необходимо менять примерно раз в полгода, и их стоимость может быть довольно высокой.

Сегодня на рынке можно найти доступные модели вытяжек, которые не оснащены жировыми фильтрами. При покупке такого устройства для квартиры стоит помнить, что его срок службы будет ограничен, так как жирные частицы будут оседать на вентиляторе и стенках шахты, что неизбежно приведет к поломкам.

Форма и размеры

В зависимости от внешнего вида и метода установки, вентиляционные устройства можно классифицировать на несколько типов:

• Подвесные — это плоские вытяжки прямоугольной формы, которые крепятся над варочной поверхностью, под настенным шкафом или полкой. Они легкие и компактные, не требуют специальных навыков для установки и отлично подходят для небольших кухонь. Однако их недостатком является необходимость периодической замены угольного фильтра.
• Каминные — имеют форму зонта и устанавливаются на стене за газовой плитой. Эти вытяжки обладают высокой производительностью и идеально вписываются в интерьер просторных кухонь или столовых. Рабочая поверхность может быть как горизонтальной, так и наклонной.
• Встраиваемые — монтируются внутри кухонного гарнитура. Снаружи они практически незаметны, что позволяет сохранить эстетичный вид и сэкономить пространство.
• Домино — это современный тип вытяжки, который стал популярным всего два-три года назад. Устройство скрывается в столешнице и автоматически выдвигается при необходимости. Это стильное и удобное решение, хотя цена на такую технику значительно выше, чем на традиционные модели.
• Островные — предназначены для больших гостиных или столовых. Вытяжка устанавливается на потолке над плитой, барбекю, грилем и другими варочными устройствами. Эти модели отличаются высокой производительностью и крупными размерами.
• Угловые — устанавливаются над плитой, расположенной в углу помещения.

Сегодня на рынке представлены вытяжки различных размеров. Наибольшей популярностью пользуются устройства с шириной корпуса 0,5; 0,6; 0,9 м. Главное, чтобы вытяжная панель полностью перекрывала поверхность плиты.

Мощность устройства

Удаление загрязненного воздуха из помещения осуществляется с помощью вентилятора, мощность которого напрямую влияет на эффективность работы устройства. Чем выше мощность вентилятора (иногда используются два), тем больше объема воздуха может быть удалено из помещения.

При выборе вытяжной системы важно учитывать площадь и назначение помещения, где будет установлено оборудование. Для кафе и ресторанов, где процесс приготовления пищи происходит постоянно, необходима мощная вытяжка больших размеров. Для обычной домашней кухни подойдет устройство средней мощности, которое будет работать тише и потреблять меньше электроэнергии.

Для более точного определения необходимой мощности вытяжки можно воспользоваться следующей формулой:

Мощность = площадь помещения х высота стен х 12

Полученное значение представляет собой минимальную производительность устройства, поэтому рекомендуется выбирать с запасом.

Тип управления

При выборе вытяжки для квартиры крайне важно учитывать тип управления. Для удобства пользователей производители предлагают три основных варианта.

• Электронное управление — осуществляется с помощью сенсорных кнопок. Каждая функция активируется легким касанием к соответствующему участку. О начале работы информирует дисплей с подсветкой на основе светодиодов.
• Кнопочное управление — классический вариант, где используются обычные кнопки.
• Слайдерное управление — осуществляется с помощью ползункового механического переключателя, который расположен внутри устройства.

Для тех, кто предпочитает современные решения, существуют вытяжки с дистанционным управлением с помощью пульта.

Материал, из которого изготовлен корпус вытяжки

Для изготовления вытяжек используются такие материалы, как пластик, алюминий, нержавеющая сталь и закаленное стекло. В более дорогих моделях можно встретить отделку из искусственно состаренной древесины, а также элементы из искусственного серебра и меди. Все эти факторы непосредственно влияют на цену: чем более ценный материал, тем выше стоимость кухонной вытяжки.

• Наиболее распространенными и доступными являются устройства с корпусом из термостойкого пластика. Они легкие, а их поверхность легко очищается с помощью мыльного раствора. Такие вытяжки выглядят просто и недорого, что полностью соответствует их цене.
• Вытяжки из алюминия или нержавеющей стали имеют более солидный внешний вид. Эти модели отличаются прочностью и долговечностью. Они могут быть оснащены как электронным, так и слайдерным управлением. Единственный недостаток металлических вытяжек заключается в том, что их поверхность быстро загрязняется, и на ней остаются отпечатки пальцев после каждого прикосновения, что может испортить общий вид.
• Самыми дорогими являются бытовые приборы, выполненные из закаленного стекла или древесины редких пород. Эти устройства управляются дистанционно с помощью пульта и предлагают множество функций для удобства использования, таких как регулируемое освещение варочной поверхности, таймер, система интервального включения и обратный ход. Элегантные и стильные вытяжки этого класса прекрасно впишутся в любой утонченный интерьер и станут настоящим украшением вашего дома или квартиры.

При выборе вытяжки для кухни или столовой важно учитывать все характеристики устройства, не стоит ориентироваться только на его внешний вид. Основные параметры, на которые следует обратить внимание, включают мощность, размеры и тип устройства.

https://youtube.com/watch?v=zUPCh0KU2ek

Уровень шума

При выборе кухонной вытяжки одним из ключевых факторов, на который стоит обратить внимание, является уровень шума, который она производит в процессе работы. Это особенно актуально для тех, кто проводит много времени на кухне или живет в небольших квартирах, где звуковая изоляция может быть недостаточной.

Уровень шума вытяжки измеряется в децибелах (дБ). Как правило, чем ниже значение дБ, тем тише работает устройство. Вытяжки могут иметь уровень шума от 30 до 70 дБ. Для сравнения, уровень шума обычного разговора составляет около 60 дБ, а шум в библиотеке — около 40 дБ. Таким образом, вытяжка с уровнем шума до 50 дБ будет достаточно комфортной для использования, не отвлекая от приготовления пищи и общения с близкими.

Важно учитывать, что уровень шума может варьироваться в зависимости от режима работы вытяжки. Многие модели имеют несколько скоростей, и на высокой скорости уровень шума может значительно увеличиваться. Поэтому, если вы планируете использовать вытяжку на максимальной мощности, стоит обратить внимание на характеристики шума именно в этом режиме.

При выборе вытяжки также стоит обратить внимание на конструкцию устройства. Вытяжки с более мощными моторами и большими вентиляторами, как правило, работают громче. Однако современные технологии позволяют производителям разрабатывать более тихие модели, использующие специальные шумопоглощающие материалы и конструкции, которые минимизируют вибрации и шум.

Если вы хотите снизить уровень шума, обратите внимание на вытяжки с функцией «тихой работы». Эти модели специально разработаны для того, чтобы обеспечить эффективное удаление запахов и пара при минимальном уровне шума. Также стоит рассмотреть возможность установки вытяжки с удаленным мотором, который может быть размещен вне кухни, что значительно снижает уровень шума в помещении.

Не забывайте также о правильной установке вытяжки. Неправильное крепление или установка может привести к дополнительным вибрациям и шуму. Рекомендуется доверять установку профессионалам, которые смогут обеспечить надежное и качественное крепление устройства.

В заключение, уровень шума является важным критерием при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на характеристики устройства, режимы работы и конструктивные особенности, чтобы выбрать модель, которая будет не только эффективной, но и комфортной в использовании.

Дизайн и стиль

При выборе вытяжки для кухни важным аспектом является ее дизайн и стиль, так как этот элемент не только выполняет функциональную задачу, но и становится важной частью интерьера. Вытяжка должна гармонично вписываться в общий стиль кухни, подчеркивая ее индивидуальность и создавая уютную атмосферу.

Существует несколько основных стилей вытяжек, которые могут подойти для различных интерьеров:

• Классический стиль: Вытяжки в этом стиле обычно имеют простые, но элегантные формы, часто выполнены из нержавеющей стали или с элементами дерева. Они могут быть украшены декоративными элементами, такими как резьба или молдинги, что делает их идеальными для традиционных кухонь.
• Современный стиль: Для современных интерьеров подойдут вытяжки с минималистичным дизайном, гладкими линиями и простыми формами. Часто они изготавливаются из стекла и металла, что придает им стильный и футуристический вид.
• Ретро стиль: Вытяжки в ретро-стиле могут стать ярким акцентом на кухне. Они часто имеют округлые формы, яркие цвета и могут быть выполнены из эмалированного металла. Такие модели отлично подойдут для кухонь в стиле кантри или винтаж.
• Лофт: Для кухонь в стиле лофт подойдут вытяжки с индустриальным дизайном, выполненные из черного металла или с эффектом старения. Они могут иметь открытые механизмы и грубые формы, что подчеркивает характер этого стиля.

При выборе вытяжки также стоит учитывать ее цвет. Вытяжка может быть выполнена в цвете, который будет контрастировать с остальными элементами кухни, или, наоборот, в тон, чтобы создать единый ансамбль. Популярные цвета включают черный, белый, нержавеющую сталь, а также яркие акценты, такие как красный или синий.

Не менее важным аспектом является размер вытяжки. Она должна соответствовать размерам плиты и быть достаточно мощной, чтобы эффективно удалять запахи и дым. Специалисты рекомендуют выбирать вытяжку шире варочной поверхности, чтобы обеспечить максимальную эффективность. Кроме того, высота установки вытяжки также играет роль: она должна находиться на комфортном уровне, чтобы не мешать при готовке и в то же время обеспечивать хорошую вентиляцию.

В заключение, выбирая вытяжку для кухни, важно учитывать не только ее функциональные характеристики, но и дизайн, который будет гармонировать с общим стилем интерьера. Правильно подобранная вытяжка станет не только полезным, но и стильным элементом вашей кухни.

Установка и обслуживание

Установка вытяжки на кухню – это важный этап, который требует внимательного подхода и соблюдения определенных рекомендаций. Прежде всего, необходимо определиться с местом установки. Вытяжка должна находиться над плитой на оптимальной высоте, чтобы эффективно удалять пар и запахи. Обычно рекомендуется устанавливать вытяжку на высоте 65-75 см над газовой плитой и 55-65 см над электрической. Это обеспечит максимальную эффективность работы устройства и безопасность при использовании.

Перед установкой важно проверить, соответствует ли вытяжка размеру вашей плиты. Если вытяжка меньше, чем плита, она не сможет эффективно справляться с удалением загрязнений. В идеале ширина вытяжки должна быть равна или больше ширины плиты.

При установке вытяжки также необходимо учитывать тип вентиляции в вашем доме. Если у вас есть возможность подключить вытяжку к вентиляционному каналу, это обеспечит более эффективное удаление воздуха. В противном случае стоит рассмотреть модели с рециркуляцией, которые очищают воздух с помощью фильтров и возвращают его обратно в помещение.

Не забывайте о необходимости правильного подключения вытяжки к электросети. Убедитесь, что проводка выдерживает нагрузку устройства, и используйте только качественные материалы для подключения. Если вы не уверены в своих силах, лучше обратиться к профессионалам для установки.

Обслуживание вытяжки – это не менее важный аспект, который напрямую влияет на ее эффективность и срок службы. Регулярная чистка фильтров – обязательное условие для поддержания работы устройства на высоком уровне. Металлические фильтры можно мыть в горячей воде с моющими средствами, а угольные фильтры, как правило, подлежат замене каждые 3-6 месяцев, в зависимости от интенсивности использования.

Также стоит уделять внимание чистке корпуса вытяжки и вентиляционных каналов. Накопление жира и загрязнений может привести к снижению производительности и даже поломке устройства. Рекомендуется проводить полную чистку вытяжки не реже одного раза в полгода.

Наконец, важно следить за состоянием электропроводки и кнопок управления. Если вы заметили какие-либо неисправности, такие как искрение или нестабильная работа, немедленно отключите вытяжку от сети и обратитесь к специалисту для диагностики и ремонта.